Orthosiphon

Opprinnelig fra Sørøst-Asia, er Java-te preget av de uforholdsmessig lange støvdragere inne i blomstene, noe som forklarer dets annet navn “katte-skjegg”. Det har blitt brukt i århundrer som en infusjon for å lindre nyresykdommer. Det var ikke før slutten av 1800-tallet at Vesten ble interessert i denne eksotiske medisinplanten og oppdaget dens kraftige drenerende egenskaper. Java-te er ikke en te i botanisk forstand av ordet (latinsk navn for te = Camellia sinensis). Det skylder navnet sitt til måten det ble håndtert av lokale befolkninger: Java-blader ble tørket raskt på samme måte som teblader, noe som bidrar til å bevare alle aromaene og terapeutiske egenskapene.