Kakaotræet stammer fra de fugtige tropiske skove i Centralamerika og blev navngivet ‘Theobrama’ (gudernes mad) af Linné, en henvisning til dets traditionelle brug, der var helligt for de prækolumbianske folk (aztekerne og mayaerne). Senere blev kakaobønner brugt som penge i Centralamerika og blev brugt til at betale skat. I 1527 introducerede Hernan Cortes dem til det spanske hof. I 1615 giftede prinsesse Anne af Østrig, den spanske infanta, sig med Louis XIII og bragte chokolade med sig til det franske hof for at opdage. At producere chokolade er en lang og kompliceret proces. Når de er tørret, bliver bønnerne til en kakaopasta, der indeholder kakaosmør og tørre kakaosolider, den dyrebare substans af kakaopulver.
Kosmetiske egenskaper Økologisk kakaosmør
Tradisjonelt brukes økologisk kakaosmør for sine nærende egenskaper.
Ansvarlig utvinning
Å beskytte jorden og biologisk mangfold er et langsiktig engasjement hos Clarins. Derfor har vi alltid prioritert plantebaserte aktive ingredienser hentet fra økologisk landbruk, dyrket med bærekraftige metoder som respekterer naturen og helsen til jorden. Vårt kakaosmør er økologisk sertifisert og oppnådd ved hjelp av en naturlig og miljøvennlig utvinningsprosess.