Kameliablomst

Kamelia-blomsten tilhører Theaceae-familien, en botanisk familie som finnes vidt utbredt i Øst-Asia, spesielt i sentrale og sørlige Kina. I Kina ble kameliaolje forbeholdt kongelige familier. Mot slutten av 1700-tallet opplevde kamelia-blomsten en stor økning i popularitet i Frankrike (via England). Keiserinne Josephine de Beauharnais gjorde blomsten enda mer populær ved å dyrke den hjemme, på Château de Malmaison. Moderne medisin har bekreftet at drikking av kameliaolje kan bidra til å redusere kolesterol, forbedre motstand mot oksidativt stress og beskytte leveren mot visse giftstoffer. Kameliaolje er også en del av de oljene som anbefales av FNs mat- og landbruksorganisasjon gitt dens høye ernæringskvaliteter. Oljen inneholder fettsyrer som ligner på olivenolje, noe som betyr et høyt nivå av oljesyre og linolsyre, samt svært lite mettet fettsyre. Dette er grunnen til at kameliaolje ofte omtales som 'olivenoljen fra Østen'.